著我國(guó)全自動(dòng)包裝工業(yè)的飛速發(fā)展，國(guó)內(nèi)對(duì)食品包裝行業(yè)的關(guān)注度逐漸提升。食品包裝行業(yè)“十三五”規(guī)劃中提出，要實(shí)現(xiàn)食品包裝產(chǎn)業(yè)提升，配合、推動(dòng)、引領(lǐng)食品制劑發(fā)展，保證食品質(zhì)量和安全的目標(biāo)和路徑為發(fā)展方向。在該背景下，我國(guó)全自動(dòng)包裝機(jī)械市場(chǎng)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。

 

　　食品包裝機(jī)械在食品包裝領(lǐng)域中起著關(guān)鍵的作用，對(duì)于包裝機(jī)械的要求也非常高。由于食品裝備是GMP硬件的重要部分，自從我國(guó)推出GMP強(qiáng)制認(rèn)證制度以來(lái)，各地廠家紛紛加快了技術(shù)改造步伐，生產(chǎn)設(shè)備的大幅度更新為食品行業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)食品機(jī)械行業(yè)帶來(lái)了利好形勢(shì)，大量的生產(chǎn)線(xiàn)改造為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)。

 

 

　　業(yè)內(nèi)分析，近年來(lái)我國(guó)食品包裝行業(yè)在世界食品包裝行業(yè)的市場(chǎng)份額中增長(zhǎng)迅速。據(jù)推測(cè)，依照中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展速度，食包材年生產(chǎn)總值將在短期內(nèi)迅速突破300億元人民幣。目前我國(guó)食品包裝行業(yè)基本能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)企業(yè)的需求。

 

　　食品包裝行業(yè)未來(lái)市場(chǎng)前景可期，很多食品設(shè)備企業(yè)躍躍欲試。然而從整體而言，目前我國(guó)大多數(shù)包裝機(jī)械設(shè)備企業(yè)研發(fā)力度不夠，缺乏創(chuàng)新力度，且基本還處在仿制階段。因此，不少?lài)?guó)外大企業(yè)“趁虛而入”，引著自己的技術(shù)和部件入駐中國(guó)，利用本土資源進(jìn)行加工，從而降低了成本，與我國(guó)食品包裝機(jī)械產(chǎn)品展開(kāi)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

 

　　對(duì)此，專(zhuān)家指出，我國(guó)食品包裝機(jī)要想滿(mǎn)足食品行業(yè)快速發(fā)展的需求，積極參與到國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中去，打破行業(yè)發(fā)展瓶頸，走“高精尖”道路。“未來(lái)包裝業(yè)將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化趨勢(shì)，在技術(shù)發(fā)展上朝著機(jī)械功能多元化，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化、模組化，控制智能化，結(jié)構(gòu)高精度化等幾個(gè)方向發(fā)展。”

 

　　提高整個(gè)包裝鏈的自動(dòng)化水平和質(zhì)量水平，才能推進(jìn)整個(gè)包裝行業(yè)的發(fā)展。如今人工操作的包裝工作已經(jīng)不能滿(mǎn)足我國(guó)復(fù)雜食品包裝的統(tǒng)一和穩(wěn)定性，高額的成本也是一大問(wèn)題。自動(dòng)化包裝機(jī)械優(yōu)勢(shì)突出，一方面可以保證包裝的質(zhì)量和穩(wěn)定性，另一方面提高了包裝效率，節(jié)省成本。

 

　　隨著工業(yè)4.0時(shí)代的到來(lái)，如今智能設(shè)備、智能機(jī)器人逐漸出現(xiàn)在各個(gè)行業(yè)，包括包裝領(lǐng)域，食品包裝廠領(lǐng)域也不例外，機(jī)器人技術(shù)在食品包裝行業(yè)中的應(yīng)用正以飛快的速度發(fā)展。據(jù)美國(guó)包裝和處理技術(shù)協(xié)會(huì)的一份調(diào)研報(bào)告，未來(lái)不到5年的時(shí)間里，機(jī)器人在食品行業(yè)的包裝工廠里應(yīng)用率將增加13%，到2018年，機(jī)器人在食品行業(yè)的包裝工廠里應(yīng)用率將達(dá)到34%。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，機(jī)器人的速度、精度、可靠性和靈活性以及所創(chuàng)造的巨大收益、效率和安全性都備受食品行業(yè)青睞，機(jī)器人或?qū)⒉豢杀苊獾厝〈称饭疽恍┤祟?lèi)崗位。

 

　　我國(guó)食品市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，食品包裝行業(yè)也迎來(lái)良好的發(fā)展契機(jī)。我國(guó)包裝企業(yè)近年來(lái)不斷突破，積極學(xué)習(xí)與改進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，甚至不少?lài)?guó)產(chǎn)包裝設(shè)備趕超國(guó)外包裝，因此我國(guó)包裝企業(yè)應(yīng)該把握好發(fā)展機(jī)遇，勇于突破與創(chuàng)新，以更高的自信走向國(guó)際市場(chǎng)。